Macérât vinaigré à la mandarine

C'est en mangeant une mandarine que l'idée m'est venu : pourquoi ne pas faire un macérât vinaigré pour ajouter l'odeur de la mandarine à mon produit ménager multi-usage !

 

Technique :

 

- Récupérer le zeste de plusieurs mandarines

- Faire sécher les zestes

- Les ajouter au vinaigre blanc

- Attendre 1 à 2 mois en n'hésitant pas à mettre le macérât au soleil, et à le retourner régulièrement.

- Filtrer le tout et mettre dans une bouteille teintée.

 

Me voilà avec un macérât vinaigré qui sent la mandarine.

 




19/01/2011
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